Cumi Goreng Tepung
Cumi goreng tepung merupakan salah satu menu favorit banyak orang karena teksturnya yang renyah dan rasanya gurih. Selain menjadi camilan, sajian ini juga cocok untuk teman makan nasi. Anak-anak dijamin suka!
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/lXeOP5YFNWw
https://devinahermawan.com/
Tags: cumi goreng kering, cumi goreng krispi, cumi goreng mentega, seafood, devina hermawan.
Cumi Goreng Tepung
Cumi goreng tepung merupakan salah satu menu favorit banyak orang karena teksturnya yang renyah dan rasanya gurih. Selain menjadi camilan, sajian ini juga cocok untuk teman makan nasi. Anak-anak dijamin suka!
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/lXeOP5YFNWw
https://devinahermawan.com/
Tags: cumi goreng kering, cumi goreng krispi, cumi goreng mentega, seafood, devina hermawan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi lalu potong badan cumi menjadi seperti ring / persegi panjang sesuai selera.
- 2
Belah kepala cumi jangan sampai putus.
- 3
Campurkan cumi dengan baking powder dan garam kemudian aduk hingga berbuih lalu diamkan selama 20-30 menit.
- 4
Setelah 20-30 menit bilas cumi hingga benar-benar bersih kemudian tiriskan.
- 5
Campurkan cumi dengan semua bahan tepung pelapis lalu aduk rata.
- 6
Campurkan semua bahan tepung kering di dalam mangkuk terpisah, aduk.
- 7
Gulingkan satu persatu cumi kedalam tepung kering hingga seluruh permukaanya tertutupi.
- 8
Panaskan minyak lalu goreng cumi dengan api besar selama 1-2 menit kemudian tiriskan.
- 9
Sajikan cumi goreng tepung dengan saus sambal dan jeruk nipis / lemon sebagai pelengkap.
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)