Tàu hủ chiên cắt thành ô vuông vừa ăn, cho vào chảo ít dầu chiên vàng.

Tương tự với các loại nấm, làm nóng với dầu đến khi vừa chín tới.

Thêm sốt cà chua và 2 lon nước lọc vào chảo, đun sôi thì bắt đầu nêm nếm gia vị cho vừa miệng.

Cắt khoanh mỏng tàu hủ non, cho vào chảo, để lửa nhỏ cho tàu hủ thấm gia vị tầm 3' là tắt bếp.