Peitos de Frango enrolados em Bacon

Name: Peitos de Frango enrolados em Bacon
Yield: 5 porções
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 6 peitos de frango; 12 tiras de bacon (2 tiras de bacon para cada peito); a gosto pimenta preta; 2 Colheres de chá molho ingles; a gosto cominhos; 2 dentes alho picados ou 2 Colheres de pasta de alho; a gosto ervas italianas; a gosto pimentão doce; a gosto sal grosso; 2 Colheres sopa óleo; a gosto piri-piri

Patricia Alexandra @patriciaAlx

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Peitos de Frango enrolados em Bacon

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Ingredientes

40 min

5 porções

6peitos de frango
12tiras de bacon (2 tiras de bacon para cada peito)
a gostopimenta preta
2 Colheres de chámolho ingles
a gostocominhos
2 dentesalho picados ou 2 Colheres de pasta de alho
a gostoervas italianas
a gostopimentão doce
a gostosal grosso
2 Colheres sopaóleo
a gostopiri-piri

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Instruções para cozinhares

40 min

1

Numa tigela junte o óleo, o alho picadinho e as especiarias todas.
2

Numa tábua estenda as tiras de bacon na horizontal e coloque o peito centrado em cima das tiras.
3

Unte o peito com a marinada e feche as tiras de bacon de forma que envolva o peito com ajuda de palitos. Unte mais uma vez por cima da tiras de bacon e o peito.
4

Coloque numa travessa com papel vegetal e coloque os peitos com o bacon no forno pré aquecido a 200° cerca de 40 minutos.
5

Sirva acompanhado de uma salada. Bom apetite!