Orek Tempe Kering Crispy

Name: Orek Tempe Kering Crispy
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe kecil (seharga 4ribu); 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 3 buah cabe merah; 2 lembar daun jeruk; 2 sdm kecap manis; 30 gr gula jawa; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada; 1/2 sdt kaldu jamur; 1 sdm minyak atau margarin; 50 ml air

Prita Dewi Mariyam @pdm27

Jakarta Selatan

Suka banget sama tempe
Pas liat resep ini di insta storynya kak melody, langsung deh dieksekusi
Suami dan anak2 suka
Buat lauk enak, dicemilin jg enak hehehe
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Orek Tempe Kering Crispy

Prita Dewi Mariyam @pdm27

Jakarta Selatan

Suka banget sama tempe
Pas liat resep ini di insta storynya kak melody, langsung deh dieksekusi
Suami dan anak2 suka
Buat lauk enak, dicemilin jg enak hehehe
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

3-4 orang

1 papantempe kecil (seharga 4ribu)
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
3 buahcabe merah
2 lembardaun jeruk
2 sdmkecap manis
30 grgula jawa
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada
1/2 sdtkaldu jamur
1 sdmminyak atau margarin
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Potong2 tipis tempe, masukkan ke air fryer selama 30 menit suhu 160 derajat, atau goreng sampai kering, sisihkan
2

Iris bawang dan cabe, sisir gula jawa
3

Panaskan minyak, Tumis bawang dan cabe, tambahkan daun jeruk
4

Setelah cabe bawang matang tambahkan gula jawa sisir, air, kecap, garam, lada, kaldu jamur
5

Masak hingga meendidih dan air surut, cek rasa
6

Masukkan tempe yang sdh kering tadi, aduk rata
7

Tempe orek kering crispy siap disantap, tambahkan nasi putih dan telur dadar