Capcay

Name: Capcay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Segenggam udang, bersihkan; iris Pakcoy,; iris Wortel,; iris Labu siam,; 2 bawang putih, iris; 1/4 bh bawang bombay, iris; iris Paprika merah dan hijau,; 1/2 sdm saus tiram; 1/4 sdm minyak wijen; 1/2 sdm maizena, larutkan dg +- 60ml air; Garam, merica

Mama Seng @MegaSeng

Pagi ini bersih-bersih kulkas, ketemu sedikit udang di freezer. Pakcoy, labu siam dan wortel jg udah mulai lemes... Dibikin capcay aja buat sarapan anak-anak 😊

Lebih banyak

Capcay

Mama Seng @MegaSeng

Pagi ini bersih-bersih kulkas, ketemu sedikit udang di freezer. Pakcoy, labu siam dan wortel jg udah mulai lemes... Dibikin capcay aja buat sarapan anak-anak 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

Segenggamudang, bersihkan
irisPakcoy,
irisWortel,
irisLabu siam,
2bawang putih, iris
1/4 bhbawang bombay, iris
irisPaprika merah dan hijau,
1/2 sdmsaus tiram
1/4 sdmminyak wijen
1/2 sdmmaizena, larutkan dg +- 60ml air
Garam, merica

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan warna bawang berubah jd bening. Tambahkan udang dan garam. Aduk, masak sebentar dengan api sedang
2

Tambahkan wortel, labu siam dan paprika. Tutup panci, biarkan sebentar sampai sayuran layu.
3

Masukkan pakcoy. Aduk, masak sampai pakcoy layu.
4

Tambahkan saus tiram, minyak wijen, merica dan larutan maizena.
Test rasa.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mama Seng @MegaSeng

pada 26 Februari 2021 08.10

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya