Pizza Homemade Super Fácil (e económica)

Name: Pizza Homemade Super Fácil (e económica)
Yield: 2 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1 ovo; 1/2 colher sopa açúcar; q.b. sal; 2 colheres sopa óleo; 1/2 chávena leite meio gordo; 1 chávena farinha sem fermento; 1/2 colher sobremesa fermento; q.b. molho tomate; 4 fatias fiambre de peito de peru; 4 fatias queijo flamengo; 1/2 chouriço; q.b. ervas aromáticas

Liliana Cecílio @lilic

Esta pizza é super fácil de preparar e uma boa opção aquelas pizzas compradas ou a caseiras mais trabalhosas e dispendiosas. A receita não é criação minha, mas vi algures e também me foi recomendada e não resisti a publicar. A massa fica ótima 🙀 E a cobertura/recheio pode ser adaptada ao gosto de cada um.

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Pizza Homemade Super Fácil (e económica)

Liliana Cecílio @lilic

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Ingredientes

10 minutos

2 pessoas

Base
1ovo
1/2 colher sopaaçúcar
q.b.sal
2 colheres sopaóleo
1/2 chávena leite meio gordo
1 chávena farinha sem fermento
1/2 colher sobremesafermento
Cobertura/recheio
q.b.molho tomate
4 fatiasfiambre de peito de peru
4 fatiasqueijo flamengo
1/2chouriço
q.b.ervas aromáticas

Guardado

Instruções para cozinhares

10 minutos

1

Juntar todos os ingredientes da massa numa tigela e misturar muito bem.
2

Forrar uma forma de ir ao forno com papel vegetal, colocar a mistura da massa e deixar no forno até estar cozinhada.
3

Por cima da massa, espalhar a polpa de tomate e colocar primeiro as fatias de fiambre, seguido das fatias de queijo e por fim o chouriço cortado às rodelas. Espalhar ervas aromáticas por cima.
4

Deixar a cobertura no forno até o queijo derreter e está pronto 😋