Oseng mie

Name: Oseng mie
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keping mie kuning merk eko; 100 gr buncis (potong potong); 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; Sejumput ebi; Secukupnya garam, gula dan penyedap; 3 buah cabai hijau (potong serong); 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 10 buah cabai rawit

Okti @oktianokti

Sukoharjo

Dulu pas smp kalau mau berangkat sekolah pasti mampir dulu beli sarapan. Cukup dengan 250 rupiah dapet nasi oseng mi dengan gorengan 1 pakai daun jati dan daun pisang alasnya. Makan bareng temen terus pakai tangan. 😂 nikmat bgt.

#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_solo

Lebih banyak

Oseng mie

Okti @oktianokti

Sukoharjo

#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_solo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kepingmie kuning merk eko
100 grbuncis (potong potong)
1 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
Sejumputebi
Secukupnyagaram, gula dan penyedap
3 buahcabai hijau (potong serong)
Bumbu halus
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
10 buahcabai rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, rebus mie dan buncis setengah matang dengan diberi minyak sedikit. Tiriskan.
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Kemudian masukkan daun salam, lengkuas dan ebi. Tunggu sampai berbau harum.
3

Masukkan buncis, kemudian mie. Aduk rata.
4

Masukkan garam, gula, penyedap rasa dan kecap. Aduk rata. Koreksi rasa, dan aduk lagi sampai matang.
5

Siap dihidangkan dengan nasi hangat.