43. Klapertaart

Name: 43. Klapertaart
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 ml Air Kelapa; 350 ml Susu Cair; 2 butir Kuning Telur; 1/4 sdt Garam; 1 sdt Vanilla; 80 gram Gula Pasir; 55 gram Maizena; 4 sdm Almond Slice dan Kismis; 200 gram Kelapa Muda (potong2); 2 sdm Margarine; 2 butir Putih Telur; 1 sdt Vanilla; 1/2 sdt Cream Of Tar tar (aku skip); 1 sdm Gula Pasir; Secukupnya Cinnamon Ground; Secukupnya Almond Slice; Secukupnya Kismis

AndiNaoMey @andinaomey

Lombok, Indonesia

Kesukaan anak sulung ❤️

Source : kak Elyanied

#PejuangGoldenApron3

Kesukaan anak sulung ❤️

Source : kak Elyanied

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

43. Klapertaart

AndiNaoMey @andinaomey

Lombok, Indonesia

Kesukaan anak sulung ❤️

Source : kak Elyanied

#PejuangGoldenApron3

Kesukaan anak sulung ❤️

Source : kak Elyanied

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan 1 :
250 mlAir Kelapa
350 mlSusu Cair
2 butirKuning Telur
1/4 sdtGaram
1 sdtVanilla
80 gramGula Pasir
55 gramMaizena
4 sdmAlmond Slice dan Kismis
200 gramKelapa Muda (potong2)
2 sdmMargarine
Bahan 2 - Meringue :
2 butirPutih Telur
1 sdtVanilla
1/2 sdtCream Of Tar tar (aku skip)
1 sdmGula Pasir
Topping :
SecukupnyaCinnamon Ground
SecukupnyaAlmond Slice
SecukupnyaKismis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tuang semua bahan 1 (kecuali kismis, kelapa, dan almond) rebus, aduk rata hingga meletup. Kemudian masukkan margarine. Aduk rata.
2

Masukkan kelapa muda, kismis, almond slice, aduk rata. Tuang ke dalam cetakan anti panas, aku pakai aluminum foil kecil. Sisihkan.
3

Buat meringue. Kocok semua bahan 2, hingga kaku. Tuang di atas adonan yang telah ditaruh di atas aluminum foil. Beri taburan cinnamon ground, dan beri topping almond slice dan kismis.
4

Panggang dalam oven menggunakan sistem Au Bain Marie, dengan suhu 170°c, selama kurang lebih 15 menit. Hidangkan.