Jamur Krispi Kemangi Sambal Matah

Name: Jamur Krispi Kemangi Sambal Matah
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Jamur tiram; Tepung bumbu; Segenggam kemangi; 10 buah cabai merah; 5 buah cabai rawit pedas; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 batang serai; 1/2 sdt garam

umiefarida @umiefarida

Bosen dengan jamur krispi yang begitu-begitu saja. Akhirnya bebikin yang agak beda, ada pedes-pedesnya.

Lebih banyak

Jamur Krispi Kemangi Sambal Matah

umiefarida @umiefarida

Bosen dengan jamur krispi yang begitu-begitu saja. Akhirnya bebikin yang agak beda, ada pedes-pedesnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

Jamur tiram
Tepung bumbu
Segenggamkemangi
10 buahcabai merah
5 buahcabai rawit pedas
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 batangserai
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng jamur dengan tepung bumbu hingga krispi.
2

Tumbuk kasar cabai, bawang merah, bawang putih. Iris tipis batang serai. Lalu ditumis.
3

Masukkan kemangi. Setelah layu, masukkan jamur krispi & garam. Aduk rata. Sajikan.