Tumis Buncis Daging Szechuan

Name: Tumis Buncis Daging Szechuan
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Buncis; 100 gram Daging sapi giling; 1 sachet Saori Szechuan; 1/4 buah Bombay; 1 siung Bawang putih; 1 ruas Jahe; 2 buah Cabe merah besar; Secukupnya szechuan bubuk

aidafarah.a @aidafarah_a

Bekasi

Tumis Buncis Daging Szechuan

aidafarah.a @aidafarah_a

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

200 gramBuncis
100 gramDaging sapi giling
1 sachetSaori Szechuan
1/4 buahBombay
1 siungBawang putih
1 ruasJahe
2 buahCabe merah besar
Secukupnyaszechuan bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih bahan mentah. Bersihkan buncis, potong sesuai selera. Iris bombay, jahe, bawang putih.
2

Panaskan wajan dengan sedikit minyak, tumis buncis hingga ada garis kecoklatan. Proses ini agar buncis memiliki aroma asap yang lezat
3

Angkat buncis. Lalu tumis bombay/bawang merah, bawang putih, jahe hingga matang. Lalu masukkan daging giling, saori szechuan, szechuan bubuk, masak dengan api kecil hinggal matang.
4

Setelah matang masukkan cabe merah besar dan buncis, aduk rata. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba, stay healthy!
5

Note: lada szechuan bisa diganti lada hitam, bombay bisa diganti bawang merah, cabe merah bisa diganti paprika, sesuai kesukaan dan bahan yang ada. Boleh tambah air sedikit bila suka tumisan yang berkuah.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

aidafarah.a @aidafarah_a

pada 14 Maret 2021 08.00

Bekasi

I'm tryna write my recipe to make my own heritage 🍳Tahun ini saya coba buat menu-menu sehat ala anak kosan 😂Menu yang dibuat kini lebih banyak untuk pre/post excercise (workout hiit/abs 60-90 menit, lari 5-10 km). Semakin dekat racenya, semakin dijaga jenis asupannya🏃🏽‍♂️

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya