Tumis kacang panjang tempe

Name: Tumis kacang panjang tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah kacang panjang; 1 papan tempe kecil (potong memanjang); 100 gram udang kupas; 3 buah cabe (iris serong); 4 siung bawang merah (iris tipis); 3 siung bawang putih (iris tipis); 5 cm lengkuas (memarkan); 2 lembar daun salam; secukupnya Garam; Saori saus tiram; Kecap manis; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Gula pasir; secukupnya Air matang

Anantasia Dewi @anantasiadewi

Semarang

Sayur plus lauk jadi satu..,masih dengan masak2 praktis dan super cepet.. maklum gegara si mamak rempong banyak gawean... 😂😅

Week 41
#PejuangGoldenApron3

Sayur plus lauk jadi satu..,masih dengan masak2 praktis dan super cepet.. maklum gegara si mamak rempong banyak gawean... 😂😅

Week 41
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tumis kacang panjang tempe

Anantasia Dewi @anantasiadewi

Semarang

Sayur plus lauk jadi satu..,masih dengan masak2 praktis dan super cepet.. maklum gegara si mamak rempong banyak gawean... 😂😅

Week 41
#PejuangGoldenApron3

Sayur plus lauk jadi satu..,masih dengan masak2 praktis dan super cepet.. maklum gegara si mamak rempong banyak gawean... 😂😅

Week 41
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahkacang panjang
1 papantempe kecil (potong memanjang)
100 gramudang kupas
3 buahcabe (iris serong)
4 siungbawang merah (iris tipis)
3 siungbawang putih (iris tipis)
5 cmlengkuas (memarkan)
2 lembardaun salam
secukupnyaGaram
Saori saus tiram
Kecap manis
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaGula pasir
secukupnyaAir matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2
2

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe hingga harum lalu masukkan lengkuas dan daun salam tumis sebentar, masukkan udang tumis hingga udang berubah warna kemudian tambahkan air secukupnya.
3

Masukkan tempe aduk rata, masukkan kecap,saus tiram, garam, gula, kaldu jamur.. biarkan bbrp menit hingga bumbu nya meresap kedalam tempe.
4

Masukkan kacang panjang aduk rata.. tes rasa nya dahulu lalu masak sebentar hingga kacang panjang agak empuk dan matang.
5

Matikan kompor,pindahkan ke piring saji dan siap di hidangkan.