Cah Tauge Ikan Asin

Name: Cah Tauge Ikan Asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tauge (kira2 250grm); Secukupnya ikan asin jambal roti; 3 siung bawang putih (iris); 1/2 buah bawang bombay (iris); 1 buah cabe merah; 4 buah cane rawit (pedes sesuai selera); 1 buah tomat; 1 batang bawang daun; Air; Kaldu bubuk; Saus tiram; Sedikit Gula; Sedikit Kecap

Elisa @elisa_kristina

Bandung

Ke Pangandaran beli oleh2 ikan asin jambal roti. Biasa cuma di goreng doang, sekarang coba di cah sama tauge.

Lebih banyak

Cah Tauge Ikan Asin

Elisa @elisa_kristina

Bandung

Ke Pangandaran beli oleh2 ikan asin jambal roti. Biasa cuma di goreng doang, sekarang coba di cah sama tauge.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkustauge (kira2 250grm)
Secukupnyaikan asin jambal roti
3 siungbawang putih (iris)
1/2 buahbawang bombay (iris)
1 buahcabe merah
4 buahcane rawit (pedes sesuai selera)
1 buahtomat
1 batangbawang daun
Air
Kaldu bubuk
Saus tiram
SedikitGula
SedikitKecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Seduh ikan asin dengan air panas lalu bersihkan dengan air dingin. Potong dadu kecil
2

Panaskan pan beri sedikit minyak lalu goreng ikan asin sampai berubah kecoklatan.
3

Lalu masukan bawang putih, bombay, cabe merah dan rawit. Masak sampai bumbu harum
4

Masukan tauge beri sedikit air, masak sampai tauge layu lalu masukan tomat dan bawang daun.
5

Beri bumbu kaldu bubuk, gula, kecap dan saus tiram. Koreksi rasa.
6

Angkat dan sajikan.