Rempeyek Udang

bikin ini buat pelengkap nasi kuning abisin stok udang di kulkas. resep nya juga dapet dari mak susi ternyata kriuk enak mirip kaya yang dirumah makan padang. saya skip daun kunyit dan air kapur sirih karena gak ada stok dirumah
Rempeyek Udang
bikin ini buat pelengkap nasi kuning abisin stok udang di kulkas. resep nya juga dapet dari mak susi ternyata kriuk enak mirip kaya yang dirumah makan padang. saya skip daun kunyit dan air kapur sirih karena gak ada stok dirumah
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras, tapioka, daun jeruk dan telur lalu tuangi air sedikit2 sampai encer dan dirasa pas. Masukkan bumbu halus & garam, aduk rata, masukkan udang, aduk kembali.
- 2
Ambil 1 sendok sayur adonan lalu tuang tipis melebar diatas wajan, goreng dalam minyak panas sampai matang kekuningan dan kriuk, angkat, tiriskan dan sajikan. (Lakukan satu persatu sampai adonan habis)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar