Nasi kuning magic

Name: Nasi kuning magic
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 lt beras; 1 lt air; 1 santan kara; Bumbu;; 1 sdt lada; 1 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 ruas jahe; 2 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas (diiris tipis); 2 barang sereh; 5 lembar daun salam; 2 ruas kayu manis; 3 buah cabe merah (rajang oval); 1,5 sdm garam; 1 sdt penyedap rasa

Mala Hayati @malacook69

Sukabumi Jawa Barat

Anakku yg bungsu dan sudah beranak 1 (cucuku usia 9 bln) berulang tahun ke 23. Ah mungkin faktor U kali nih jd lupa sama ultah anak🤣. Akhirnya dgn si alat magic aku buatin nasi kuning yng praktis dan lezat tentunya dong... Yuk ah ikuti prosesnya
#PejuangGoldenApron_3

Lebih banyak

Nasi kuning magic

Mala Hayati @malacook69

Sukabumi Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

1 ltberas
1 ltair
1santan kara
Bumbu;
1 sdtlada
1 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 ruasjahe
2 ruaskunyit
1 ruaslengkuas (diiris tipis)
2barang sereh
5 lembardaun salam
2 ruaskayu manis
3 buahcabe merah (rajang oval)
1,5 sdmgaram
1 sdtpenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci beras tiriskan dan masukkan ke dalam mangkok magic com. Lalu tata sereh (sudah digeprek), daun salam, kayu manis, dan lengkuas. Kemudian siapkan bahan bumbu
2

Blender bumbu (lada, bawang, jahe, kunyit). Masukkan bumbu ke dalam mangkok magic com, beri air sampai beras tertutup (lebih dr 1 ruas jari) beri santan, penyedap rasa, garam, dan irisan cabe. Aduk rata. Kemudian masak sampai matang
3

Jika sudah matang, buka dan aduk rata nasi kuningnya. Ambil sereh, daun salam, lengkuasnya. Jika kurang garam bisa ditambahkan sedikit.
4

Kipas2 nasi kuningan dan sajikan.... Bisa diberi toping bawang goreng ataupun telor goreng. Selamat menikmati...