Mie Tek Tek ala Abang Abang

Name: Mie Tek Tek ala Abang Abang
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie kriting; 1/4 iris kol; 2 ikat sawi hijau; 2 butir telur; 1 batang daun bawang, iris; 4 gelas belimbing air; 🍲Bumbu halus:; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 5 ekor udang; 4 buah cabe rawit; 🍲Bumbu lain:; 2 sdt garam; 4 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; 2 sdm saos tiram; 2 sdm saos tomat; 1 sdt gula pasir; Lada bubuk; 1 sdt kaldu jamur

Dian Paramita Sari @dianmita_1206

Kudus Jawa Tengah

Seharian gax masak pas si ayah masuk pagi dan pulangnya siang. Si ibu lagi males makan pas langsung bikin menu makan malam saja. Pengen mie tek yang dijual di rumah mertua.

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6332756-mie-tek-tek-kuah-abang-abang?invite_token=hgGyZHfvVtzKYgmrmiyDqsjG&shared_at=1615897262

#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
#MieTek
#PekanPosbarMie
#PekanRayaMie

Seharian gax masak pas si ayah masuk pagi dan pulangnya siang. Si ibu lagi males makan pas langsung bikin menu makan malam saja. Pengen mie tek yang dijual di rumah mertua.

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6332756-mie-tek-tek-kuah-abang-abang?invite_token=hgGyZHfvVtzKYgmrmiyDqsjG&shared_at=1615897262

#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
#MieTek
#PekanPosbarMie
#PekanRayaMie

Lebih banyak

Mie Tek Tek ala Abang Abang

Dian Paramita Sari @dianmita_1206

Kudus Jawa Tengah

Seharian gax masak pas si ayah masuk pagi dan pulangnya siang. Si ibu lagi males makan pas langsung bikin menu makan malam saja. Pengen mie tek yang dijual di rumah mertua.

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6332756-mie-tek-tek-kuah-abang-abang?invite_token=hgGyZHfvVtzKYgmrmiyDqsjG&shared_at=1615897262

#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
#MieTek
#PekanPosbarMie
#PekanRayaMie

Seharian gax masak pas si ayah masuk pagi dan pulangnya siang. Si ibu lagi males makan pas langsung bikin menu makan malam saja. Pengen mie tek yang dijual di rumah mertua.

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6332756-mie-tek-tek-kuah-abang-abang?invite_token=hgGyZHfvVtzKYgmrmiyDqsjG&shared_at=1615897262

#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
#MieTek
#PekanPosbarMie
#PekanRayaMie

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

1 bungkusmie kriting
1/4 iriskol
2 ikatsawi hijau
2 butirtelur
1 batangdaun bawang, iris
4 gelas belimbingair
🍲Bumbu halus:
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
4 butirkemiri
5 ekorudang
4 buahcabe rawit
🍲Bumbu lain:
2 sdtgaram
4 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin
2 sdmsaos tiram
2 sdmsaos tomat
1 sdtgula pasir
Lada bubuk
1 sdtkaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Iris kol dan sawi, rebus mie setengah matang.
2

Panaskan minyak goreng telur orak arik siaihkan.
3

Tumis bumbu halus hingga harum setelah itu masukkan air rebus hingga mendidih masukkan bumbu lain.
4

Masukkan mie dan sayuran tunggu hingga kuah meresap tes rasa.
5

Mie tek siap dihidangkan.