Σπανακοτυρόπιτα με φύλλο κουρού

Σπανακοτυρόπιτα με φύλλο κουρού
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και κόβουμε τα σπανάκια σε χοντρά κομμάτια.
- 2
Σε ένα μεγάλο τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο και προσθέτουμε τα κρεμμύδια και το πράσο.
- 3
Τσιγαρίζουμε μέχρι να μαραθούν.
- 4
Προσθέτουμε το σπανάκι λίγο λίγο μόλις μαραθεί η πρώτη δόση βάζουμε την επόμενη και ακολουθούμε αυτήν την διαδικασία μέχρι να τελειώσει όλο το σπανάκι.
- 5
Όταν έχουμε τελειώσει με όλο το σπανάκι και δεν έχει υγρά το μείγμα μας κλείνουμε την φωτιά και προσθέτουμε την θρυματισμενη φέτα και το πιπέρι και ανακατεύουμε πολύ καλά.
- 6
Λαδώνουμε ένα πυρέξ και απλώνουμε το πρώτο φύλλο και προσθέτουμε την γέμιση.
- 7
Κλείνουμε με το επόμενο φύλλο και χαράζουμε την πίτα στα κομμάτια που επιθυμούμε.
- 8
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα το φύλλο μας !
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές













Σχόλια (2)