Sapo Tahu Ayam
Kepengen sapo tahu pagi-pagi, sedangkan orang jual chinese food biasanya muncul paling cepet jam 10 pagi. Bikin sendiri aja, mumpung ada stok jamur dirumah
Sapo Tahu Ayam
Kepengen sapo tahu pagi-pagi, sedangkan orang jual chinese food biasanya muncul paling cepet jam 10 pagi. Bikin sendiri aja, mumpung ada stok jamur dirumah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 tahu, baluri dengan maizena, lalu goreng di minyak yg sudah panas dan agak banyak. Karna kalo engga bakal lengket tahunya dan jd hancur
- 2
Potong semua sayurannya, wortel, jamur kancing dan jamur kuping. Sisihkan
- 3
Potong dada ayam kotak2 lalu rebus sebentar, buang air bekas rebusan, jangan dipake karna kotor bun. Sisihkan
- 4
Cincang bawang putih, iris bawang bombai, lalu tumis dengan mentega hingga harum.
- 5
Jika sudah wangi, masukkan air, lalu wortel, rebus dahulu sampai wortel empuk. Kemudian masukkan semua bahan, ayam, jamur, tahu jepang.
- 6
Bumbui dengan kaldu jamur, garam, gula, minyak wijen sedikit dan saos tiram. Icip rasa sampai terasa pas.
- 7
Jika ingin kuahnya kental, tambahkan larutan maizena
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar