#złotaksiazka3 Chlebek

Name: #złotaksiazka3 Chlebek
Cuisine: Polskie
Ingredients: 1 kg mąki (żytnia, przenna, orkiszowa); 2 op. suchych drożdży; 1 łyżeczka soli; 1 łyżeczka cukru; 1 litr wody letniej; 9 łyżek nasiona (pestki dyni, słonecznik, siemię lniane itp.)

Kuchenne Szalenstwa @Lidia82

#złotaksiazka3 Chlebek

Kuchenne Szalenstwa @Lidia82

Zapisane

Drukuj

Składniki

1 kgmąki (żytnia, przenna, orkiszowa)
2 op.suchych drożdży
1 łyżeczkasoli
1 łyżeczkacukru
1 litrwody letniej
9 łyżeknasiona (pestki dyni, słonecznik, siemię lniane itp.)

Zapisane

Przygotowanie

1

Wszystkie suche składniki łączymy ze sobą - mieszamy. Dolewamy wodę, mieszamy łyżką, a następnie robotem ok. 5 min.
2

Gdy ciasto jest jednolite przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia.
3

Foremki (2 keksówki) wykładamy papierem, przekładamy ciasto i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
4

Foremki wkładamy do nagrzanego pieca do 190-200 st na około 1. 15 h (sprawdzamy patyczkiem).