Udang saos mentega

Biasanya udang paling sering aku masak balado campur petei dan telur puyuh.kali ini pengen coba sesuatu yang beda 😃 awalnya pengen masak udang goreng mentega udah cek n ricek resep andalan di cookpad tp beberapa bahan gak ada di dapur ku..alhasil tanpa kekurangan ide aku manfaatkan bahan seadanya simple..karena udangnya gak di goreng maka aku kasih judul udang saos mentega 🤭
Udang saos mentega
Biasanya udang paling sering aku masak balado campur petei dan telur puyuh.kali ini pengen coba sesuatu yang beda 😃 awalnya pengen masak udang goreng mentega udah cek n ricek resep andalan di cookpad tp beberapa bahan gak ada di dapur ku..alhasil tanpa kekurangan ide aku manfaatkan bahan seadanya simple..karena udangnya gak di goreng maka aku kasih judul udang saos mentega 🤭
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang yang sudah dikupas kulitnya, kasih perasan air jeruk nipis dan sedikit garam halus diamkan sekitar 15menit
- 2
Lelehkan mentega tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan saos sambal, saos tiram
Masukkan air putih.
Tambahkan merica, garam dan kecap manis (boleh diskip) - 3
Masukkan udang sebelumnya cuci bersih lg setelah dikasih garam dan perasan jeruk nipis, kecilkan api, tunggu sampai kuah agak mengental tambahkan irisan daun bawang. Jgn lupa koreksi dl rasa.
- 4
Matikan api udang saos mentega siap dinikmati dg nasi panas.
Rasanya enak banget..anak aku suka katanya nilai masakan ini 9 kenapa dikasih sembilan krn udangnya kurang banyak dia bilang 😄 jadinya kurang puas makannya maunya dia setengah kg ini buat makan dia sendiri 🤭🤫
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar