মুরগির মাংসের সাথে আদা বাটা, রসুন বাটা,মরিচ গুড়া, অরিগানো পাউডার সব মিক্স করে মেরিনেট করে ২ ঘনটা রাখি।

একটি করাই তে তেল দিয়ে গরম করি তারপর মাখানো মুরগি দিই। ১০ মিনিট পর মুরগি সিদ্ধ হলে সব সবজি গুলো দিই ও কিছুখন নাড়াচাড়া করি। গুল মরিচের গুঁড়ো ছড়িয়ে দিয়ে নামিয়ে নিই। তৈরি হয়ে গেলো ঝটপট চিকেন উইথ ভেজিটেবল।