Nasi bakar ikan asin & teri

Name: Nasi bakar ikan asin & teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring nasi putih; Daun pisang; 1 ikat kemangi; 2 sdm Minyak goreng; 3 buah ikan asin (pisahkan dari duri); 1 genggam teri; 10 buah cabai merah; 5 buah cabai rawit; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Daun jeruk; 2 serai; 2 potong laos geprek

YUANA @yuanaaadw

Yogyakarta

Nasi bakar ikan asin & teri

YUANA @yuanaaadw

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 piringnasi putih
Daun pisang
1 ikatkemangi
2 sdmMinyak goreng
3 buahikan asin (pisahkan dari duri)
1 genggamteri
Bahan halus untuk ikan asin
10 buahcabai merah
5 buahcabai rawit
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Daun jeruk
2serai
2 potonglaos geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan asin dan teri menggunakan air panas
2

Tumbis bumbu halus sampai harum lalu masukan ikan dan teri, tunggu sampai matang
3

Siapkan daun pisang untuk membungkus kemudian susun nasi, sambal teri dan ikan asin lalu terakhir kemangi
4

Siapkan alat untuk memanggang, panggang sampai harum dan matang