Tempe Tahu Bacem

Name: Tempe Tahu Bacem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 potong tempe; 5 buah tahu; 8 siung bamer; 5 siung baput; 1 sdm ketumbar; 2 biji asam; 5 sdm kecap manis; 1 butir gula merah; 1 ruas lengkuas; 1 lembar daun salam; Secukupnya gula, garam dan penyedap; secukupnya Air

lia16 @dapur_ibukembar

Bandung

Lama gak bikin menu ini..biasanya Almarhum ibu yg selalu bikin menu ini, rasanya kangen masakan ibu...

Lebih banyak

Tempe Tahu Bacem

lia16 @dapur_ibukembar

Bandung

Lama gak bikin menu ini..biasanya Almarhum ibu yg selalu bikin menu ini, rasanya kangen masakan ibu...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 potongtempe
5 buahtahu
Bumbu Halus :
8 siungbamer
5 siungbaput
1 sdmketumbar
2 bijiasam
Bahan pelengkap :
5 sdmkecap manis
1 butirgula merah
1 ruaslengkuas
1 lembardaun salam
Secukupnyagula, garam dan penyedap
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu dan tempe sebentar, asal berkulit, supaya saat diungkep nanti gak hancur.sisihkan.
2

Satukan tempe dan tahu yg sudah digoreng td bersama bumbu halus dan bumbu pelengkap. Ungkeb sampai tahu dan tempe terendam air. masak hingga airnya menyusut.
3

Bacem tempe dan tahu siap digoreng atau bs disimpan dalam lemari es dalam wadah tertutup untuk persediaan makanan, klo perlu tinggal goreng.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

lia16 @dapur_ibukembar

pada 31 Maret 2021 08.19

Bandung

Cooking is at once child’s play and adult joy. And cooking done with care is an act of love. — Craig Claibornememasak bagi sy adalah kebahagiaan KALAU berhasil 😅, maka dari itu banyak berilmu dari cookpad..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya