73. Ceker Mercon
Selasa, 6 April 2021
( Sumber&Recook by Dian Rosdiana Lanesa/Bandung )
Penasaran bgd sama resep ceker mercon, aku yg bisanya cuma jajan mulu sekarang udah bisa buat sendiri 😅 Alhamdulillah rasanya mantap betul 🤤 bikin nagih terus 1/2kg ceker kalo mau diembat sendiri bisa juga buat mukbang wkwk 🤣 let’s try cuzzz!!! 👩🏻🍳
#CookpadCommunity_Solo
#PejuangGoldenApron3
#WongSoloMasak
#April2021
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
73. Ceker Mercon
Selasa, 6 April 2021
( Sumber&Recook by Dian Rosdiana Lanesa/Bandung )
Penasaran bgd sama resep ceker mercon, aku yg bisanya cuma jajan mulu sekarang udah bisa buat sendiri 😅 Alhamdulillah rasanya mantap betul 🤤 bikin nagih terus 1/2kg ceker kalo mau diembat sendiri bisa juga buat mukbang wkwk 🤣 let’s try cuzzz!!! 👩🏻🍳
#CookpadCommunity_Solo
#PejuangGoldenApron3
#WongSoloMasak
#April2021
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker, sisihkan. Siapkan manci masukan air 1 liter air bila kurang bisa ditambahkan, panaskan dengan api besar sampai mendidih, kemudian masukan ceker tunggu 7 menit.
- 2
Bila sudah 7 menit, matikan api Dan tutup manci tunggu hingga 30 menit (Di titik ini, proses pemasakan masih berlangsung walaupun apinya sudah mati). Bila sudah 30 menit nyalakan api kembali kemudian rebus selama 7 menit. Matikan api, sisihkan.
- 3
Siapkan bahan2, sisihkan. Siapkan chopper, blender sampai halus baput, bamer, kunyit, jahe, cabe merah besar, cabe rawit, sisihkan.
- 4
Ulek kemiri, gula pasir, garam, merica bubuk, sisihkan.
- 5
Siapkan wajan masukan minyak goreng, tumis bumbu ulek aduk2 hingga harum, kemudian masukan bumbu halus yg diblender, masukan daun jeruk, daun salam, daun salam, kaldu jamur, aduk2 sampai harum kemudian masukan air aduk2.
- 6
Masak sampai mendidih kemudian masukan cekernya aduk2 hingga rata, cicipi rasa kemudian tunggu hingga airnya menusut. Siap dinikmati. Let’s try cuzzz!!! 👩🏻🍳
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Astrihani Kurnia Dewi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)