Ikan suwir bumbu bali
Memanfaatkan stok ikan tuna dikulkas. Ini ikan tuna fresh dan minta difillet sama tukang ikan biar gampang diolah.
Suami suka, anak suka, mama juga suka...
Mantapp...
Ikan suwir bumbu bali
Memanfaatkan stok ikan tuna dikulkas. Ini ikan tuna fresh dan minta difillet sama tukang ikan biar gampang diolah.
Suami suka, anak suka, mama juga suka...
Mantapp...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan tuna yg sdh di fillet, kucuri jeruk nipis dan garam. Sisihkan sktr 5 menit, lalu kukus sekitar 7-10 menit
- 2
Setelah ikan dikukus, suwir2 dgn menggunakan pisau atau garpu. Sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk. Kemudian masukkan ikan yg sdh disuwir-suwir tadi, tambahkan air secukupnya, kecap, saus tiram lalu tutup.
- 4
Masak sampai air menyusut, jangan lupa tes rasa ya bun...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)