Lontong Sayur

source : Fitri Sasmaya
Lontong sayur adalah sajian yg identik saat Lebaran atau Idul Fitri.Sajian ini biasanya di sajikan untuk tamu yang datang.Untuk membuat lontong sayur sangat mudah,apalagi kalau kita udah ada stok Bumbu Dasar Merah di kulkas...tinggal cemplung-cemplung jadi dech 😆
#Mbois_RacikBumbumu
#CoboyMbois
#Coboy
#cookpadcommunity_surabaya
#PekanPosbarBumbuDasar
Lontong Sayur
source : Fitri Sasmaya
Lontong sayur adalah sajian yg identik saat Lebaran atau Idul Fitri.Sajian ini biasanya di sajikan untuk tamu yang datang.Untuk membuat lontong sayur sangat mudah,apalagi kalau kita udah ada stok Bumbu Dasar Merah di kulkas...tinggal cemplung-cemplung jadi dech 😆
#Mbois_RacikBumbumu
#CoboyMbois
#Coboy
#cookpadcommunity_surabaya
#PekanPosbarBumbuDasar
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih labu siam yg telah di iris korek,taburi sedikit garam.remas-remas pelan,tujuannya menghilangkan getah yang ada pada labu siam.bilas kembali hingga bersih
tiriskan - 2
Siapkan panci,masukkan wortel dan labu siam yg telah di cuci bersih.sishkan
- 3
Tumis bumbu dasar merah,masukkan daun salam daun jeruk & lengkuas.tumis kembali
masukkan udang,tumis udang hingga berubah warna.masukkan ke dalam panci yg berisi sayur, Tambahkan cabe rawit utuh - 4
Beri air lalu nyalahkan api.
masak hingga mendidih - 5
Masukkan santan kara & bumbu lainnya serta telur puyuh.masak kembali hingga sayur matang,cek rasa.angkat
- 6
Sajikan bersama lontong & taburan bawang goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar