Tumis Kacang Panjang Tempe Pedas Manis

Name: Tumis Kacang Panjang Tempe Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Papan Tempe; 100 gr Kacang Panjang; 50 gr Gula Jawa; 1 sdt Kaldu Jamur; 1 sdt Garam; 2 sdt Kecap Manis; 2 Lembar Daun Jeruk; 2 Lembar Daun Salam; 150 ml Air; 5 buah Cabai rawit merah; 2 buah Cabai merah besar; 3 Siung Bawang Merah; 3 Siung Bawang Putih

Dini Anisah Fauziah @DiniAnisah_1403

Bandung

Tumis Kacang Panjang Tempe Pedas Manis

Dini Anisah Fauziah @DiniAnisah_1403

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 PapanTempe
100 grKacang Panjang
50 grGula Jawa
1 sdtKaldu Jamur
1 sdtGaram
2 sdtKecap Manis
2 LembarDaun Jeruk
2 LembarDaun Salam
150 mlAir
Bumbu Halus
5 buahCabai rawit merah
2 buahCabai merah besar
3 SiungBawang Merah
3 SiungBawang Putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe menjadi dadu kemudian goreng. Tumis bumbu yang telah di haluskan lalu tambahkan daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum.
2

Tambahkan tempe aduk hingga rata kemudian tambahkan air, gula, penyedap, dan kecap (koreksi rasa). Setelah itu tambahkan kacang panjang, masak hingga kacang panjang matang dan air sedikit surut.
3

Selesai.