Orak arik pindang/cue telur

Name: Orak arik pindang/cue telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor ikan pindang/cue bisa juga ikan pedo; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 cabe rawit merah; 2 cabe merah; 2 butir telur; 1 batang daun bawang; secukupnya Gula pasir; secukupnya Royco; Sedikit merica; 1/2 siung bawang bombay

Rafilla Raka @rafilaraka

Semarang

Di adu sama nasi panas dijamin tambah bund, penambah napsu makan juga

Lebih banyak

Orak arik pindang/cue telur

Rafilla Raka @rafilaraka

Semarang

Di adu sama nasi panas dijamin tambah bund, penambah napsu makan juga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 ekorikan pindang/cue bisa juga ikan pedo
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5cabe rawit merah
2cabe merah
2 butirtelur
1 batangdaun bawang
secukupnyaGula pasir
secukupnyaRoyco
Sedikitmerica
1/2 siungbawang bombay

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Suwir halus ikan pindang/cue/pedo, pisahkan dr durinya
2

Iris tipis semua bahan
3

Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe rawit merah, cabe merah hingga kecoklatan dan harum
4

Masukkan suwiran ikan, tumis hingga merata dan matang
5

Masukkan telur, masukkan royco, gula pasir dan merica lalu aduk aduk hingga telur bercampur dengan ikan sampai merata dan matang, jangan lupa koreksi rasa
6

Tambahkan daun bawang, tumis sebentar lalu sajikan