Buger malaysia mama pinky

Name: Buger malaysia mama pinky
Yield: 5 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 cwn tepung gandum; 1/2 tsp garam; 3 tbsp gula; 1 tsp serbuk penaik; 1 tbsp yis/mauripan; 1 biji telur; 1/2 cawan air sejuk; 1 tbsp shortening/butter/margerin

Che Zie @chezie07

Lembut gebu doh boleh juga buat donat. Sedap sangat. Che zie jamin korang juga boleh buat. Resepi ni che zie buat niaga.

Baca lagi

Buger malaysia mama pinky

Che Zie @chezie07

Lembut gebu doh boleh juga buat donat. Sedap sangat. Che zie jamin korang juga boleh buat. Resepi ni che zie buat niaga.

Disimpan

Cetak

Ramuan

1jam

5 orang

2cwn tepung gandum
1/2 tspgaram
3 tbspgula
1 tspserbuk penaik
1 tbspyis/mauripan
1biji telur
1/2 cawanair sejuk
1 tbspshortening/butter/margerin

Disimpan

Cara Memasak

1jam

1

Gaul semua bahan kecuali shortening.
2

Lepas adunan tadi menjadi sebati dan menjadi doh masukkan shortening uli sehingga lembut. Yg ni nk pakai mixer lagi cantik.
3

Biarkan dua kali ganda. Dah naik buang angin doh kemudian bulatkan kecil2 doh.
4

Biarkan kali kedua naik kembang sikit baru goreng.
5

Api kena perlahan masak dengan teliti supaya tidak pecah.
Selamat mencuba

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Che Zie @chezie07

pada 11 April, 2021 11:11

Saya suka memasak dan suka kumpul pelbagai resepi. Selalu resepi saya tidak pernah mengecewakan. Kebanyakkan resepi saya buat untuk berniaga. Jadi klu sesiapa nak guna untuk berniaga tiada masalah. Setiap sajian saya semua saya letak tajuk Dari Dapur Mama Pinky.😍

Baca lagi

Komen (3)

Q'leenalee's Kitchen @airtangan_ummirizqi

12 April, 2021 21:45

Alahai kuih kegemaran akak ni...cantik kuihnya dik nampak lembut gebu.
#love

Kata kunci

Burger Malaysia Mader

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi