Lobster garlic butter

Ass.wr.wb...
Malem mommies mau share resep kmrn bikin lobster dimasak garlic begini ud enaak mom.ganti dg udang jg sm enaknya mom...maaf foto gelap krn mati listrik😊.jd foto seadanya ya mom.resep jg disesuaikan sj dg bahan yg mommy pakai misal lbh byk ya bumbu bs dibanyakin ya mom...
Lobster garlic butter
Ass.wr.wb...
Malem mommies mau share resep kmrn bikin lobster dimasak garlic begini ud enaak mom.ganti dg udang jg sm enaknya mom...maaf foto gelap krn mati listrik😊.jd foto seadanya ya mom.resep jg disesuaikan sj dg bahan yg mommy pakai misal lbh byk ya bumbu bs dibanyakin ya mom...
Cara Membuat
- 1
Buang kepala lobster dg cara cukil dg pisau bagian kepala kanan dr bawah ke atas begitu jg dg sebelah kiri.hgg lepas bag kepala atas.lanjut tarik bag bawah kepala lobster hgg pisah dg badannya.
- 2
Lalu tusuk hgg tembus bag atas ekor hgg kulit lobster terbelah.lalu keluarkan daging lobster dan taruh di atas cangkangnya mom.hgg berbentuk seperti ekor...atau mom bs jg belah jd dua sj.sesuai selera aja bentuknya mom.lalu cuci bersih.
- 3
Panaskan panci beri air secukupnya utk merebus lobster.setelah mendidih masukkan lobsternya.utk uk sedang begini sy butuh wkt sekitar 5mnt utk merebusnya mom.spy lobster tdk alot.lalu tiriskan lobster dan sisihkan.
- 4
Masukkan 2 sdm margarin di atas pan setelah panas tumis bwg bombay yg sdh dicincang.setelah harum masukkan baput yg sdh dicincang tumis lagi hgg harum.tambahkan lada +parsley+ paprika bubuk tumis lagi.setelah wangi masukkan sdkt air dan gula garam.
Masukkan jg lobsternya.balik2 spy bumbu merata. - 5
Tgg hgg agak susut dan bumbu mulai meresap tambahkan 4sdm margarin.sy goyang2kan pan agar margarin meleleh dg rata.tgg lagi hgg sdkt nyusut lagi margarinnya.dan siap dihidangan...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar