Rendang sapi

Name: Rendang sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi (cuci rebus dan potong2); santan (dari 1 butir kelapa); 1 sachet Bumbu rendang (yg isinya pala bunga lawang cengkeh); daun salam dan sereh; garam, penyedap rasa; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; secukupnya Kemiri; 1 ruas Kunyit; 15 buah cabe rawit setan; 1 ruas Jahe; 1 ruas Lengkuas

Siti Marlina @cook_29312426

Baru pertama kali nyoba bikin rendang, dan hasilnya daging kurang empuk, minta tips nya dong bund, buat ntar kalo bikin lagi :)

Lebih banyak

Rendang sapi

Siti Marlina @cook_29312426

Baru pertama kali nyoba bikin rendang, dan hasilnya daging kurang empuk, minta tips nya dong bund, buat ntar kalo bikin lagi :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi (cuci rebus dan potong2)
santan (dari 1 butir kelapa)
1 sachetBumbu rendang (yg isinya pala bunga lawang cengkeh)
daun salam dan sereh
garam, penyedap rasa
Bumbu halus
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
secukupnyaKemiri
1 ruasKunyit
15 buahcabe rawit setan
1 ruasJahe
1 ruasLengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wajan masukan santan salam sereh dan bumbu halus, aduk aduk sampe mendidih
2

Setelah mendidih masukan daging, aduk aduk tambahkan sedikit garam penyedap rasa
3

Tunggu sampe airnya menyusut dan menyerap ke daging (sambil diaduk pelan jangan sampe gosong).. Setelah itu rendang siap dihidangkan.. Selamat mencoba:)