Balado pete cumi asin

Name: Balado pete cumi asin
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr cumi asin; 6 bj pete; 10 bj cabe keriting (boleh ditambah cabe rawit jika mau pedas); 8 bj bawang merah; 1/2 bj tomat bagi tiga; Secukupnya daun jeruk

raga ayu @ragaayu

balikpapan - Bontang - Jakarta

Menghabiskan sisa pete yg ada 6bj dan cumi asin, supaya duo laukni bisa disatukan. Pilihanku masak balado simple ala - ala aku aj, bahan yang ada dirumah dimanfaatkan

Lebih banyak

Balado pete cumi asin

raga ayu @ragaayu

balikpapan - Bontang - Jakarta

Menghabiskan sisa pete yg ada 6bj dan cumi asin, supaya duo laukni bisa disatukan. Pilihanku masak balado simple ala - ala aku aj, bahan yang ada dirumah dimanfaatkan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

200 grcumi asin
6 bjpete
10 bjcabe keriting (boleh ditambah cabe rawit jika mau pedas)
8 bjbawang merah
1/2 bjtomat bagi tiga
Secukupnyadaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Buang isi perut cumi beserta tulangnya, cuci bersih. Kemudian rendam di air panas selama 3menit. Buang airnya tiriskan
2

Blender/uleg bawang merah dan cabe rawit (sy blender) kemudian tumis bumbu ini hingga wangi, masukan pete, tumis lg hingga wangi
3

Kemudian masukan tomat, dan cumi, beri kaldu jamur secukupnya, bila sudah dirasa pas matikan kompor
4

Selamat mencoba