Tumis Tempe Manisa

Name: Tumis Tempe Manisa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Manisa /labu siam uk.besar; 1/2 papan tempe; 6 siung bwg merah, iris tipis; 4 siung bwg putih, cincang; 1 biji cabe merah besar (sy skip); 7 buah cabe rawit utuh (sy ulek kasar); 2 sdm kecap asin; 2 sdm kecap manis; Secukupnya gula, lada bubuk, sediikit garam, kaldu bubuk; Sedikit air matang; Secukupnya minyak goreng

Meieka @mamaZayka_19

Purwokerto

Tempe Manisa ala Chef Rudy Choirudin..
Source: Fidela Sadewo

Selamat Mencoba 💚

Tempe Manisa ala Chef Rudy Choirudin..
Source: Fidela Sadewo

Selamat Mencoba 💚

Lebih banyak

Tumis Tempe Manisa

Meieka @mamaZayka_19

Purwokerto

Tempe Manisa ala Chef Rudy Choirudin..
Source: Fidela Sadewo

Selamat Mencoba 💚

Tempe Manisa ala Chef Rudy Choirudin..
Source: Fidela Sadewo

Selamat Mencoba 💚

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahManisa /labu siam uk.besar
1/2 papantempe
6 siungbwg merah, iris tipis
4 siungbwg putih, cincang
1 bijicabe merah besar (sy skip)
7 buahcabe rawit utuh (sy ulek kasar)
2 sdmkecap asin
2 sdmkecap manis
Secukupnyagula, lada bubuk, sediikit garam, kaldu bubuk
Sedikitair matang
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris memanjang manisa dan tempe. Untuk manisa, taburi dengan 1/2 sdm garam dan remas sebentar. Tiriskan. Tujuannya membuat manisa lebih layu dan tidak terlalu keras.
2

Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabe hingga wangi. Masukkan tempe dan manisa. Tambahkan sedikit air. Aduk.
3

Tambahkan dengan kecap asin, kecap manis, gula, sedikit garam (karena sudah pakai kecap asin hati-hati ya), lada bubuk, dan kaldu bubuk bila perlu.
4

Tutup agar manisa matang merata. Sesekali diaduk. Setelah beberapa menit, buka tutup, aduk, tes rasa. Dan siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Meieka @mamaZayka_19

pada 31 Mei 2021 04.30

Purwokerto

IG: Meieka.19Cuma bisa share masakan rumahan yang sederhana. Memasak dengan mudah dan tanpa ribet. Masih dalam tahap belajar. Belajar dan terus belajar. Semoga bisa bermanfaat ~⚠️ Mari kita saling menghargai untuk menyertakan sumber resep jika me-recook masakan, dan mengirim foto hasil recook yaa. . .😊👍Bahagia itu sederhana 💜Komunitas:#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenkPejuangDapur

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Gula Kecap Cabe Rawit Labu Siam Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya