Rica Rica Iga 🔥

Name: Rica Rica Iga 🔥
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg iga; 15 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; cabe merah; cabe rawit; kemiri; kunyit; 2 sereh; 3 daun salam; 3 daun jeruk; lengkuas; garam; gula; penyedap rasa sapi; sedikit merica

Afriyanti Putri @cook_18473103

Ternate, Maluku Utara

nyaaamm. krn suami pengen iga jd dimasak rica² 😂

Lebih banyak

Rica Rica Iga 🔥

Afriyanti Putri @cook_18473103

Ternate, Maluku Utara

nyaaamm. krn suami pengen iga jd dimasak rica² 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgiga
Bumbu Halus
15 siungbawang merah
8 siungbawang putih
cabe merah
cabe rawit
kemiri
kunyit
Bahan Tambahan
2sereh
3daun salam
3daun jeruk
lengkuas
garam
gula
penyedap rasa sapi
sedikitmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iga di rebus terlebih dahulu sampai empuk. lalu Haluskan bumbu halus beri minyak.. lalu tumis beserta bahan tambahan sampai harum.. lalu masukkan iga
2

Iga di ratakan bersama bumbu lalu masukkan air.. tunggu sampai air berkurang beri garam, gula, merica, penyedap rasa
3

Aduk sampai air agak berkurang lagi sesuai selera dan koreksi rasa. siap disajikan ❤️