Tumis Kerang Dara Kupas

Assalamu'alaikum...bagaimana kabarnya cookpaders? Semoga sehat semuanya ya...masih semangat berpuasa kan bagi yg menjalankan?
Berbagai olahan seafood memang senantiasa menggoda lidah yaa,.kali ini saya mencoba masak olahan kerang, seringnya beli yg masih ada cangkangnya tinggal rebus, tapi kali ini coba yg kupas. Ternyata enak....hmm....bikin nambah nasi lagi dan lagi nih...🤭🤭
#BismilLah
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopiJos
#SelaluIstimewa
Tumis Kerang Dara Kupas
Assalamu'alaikum...bagaimana kabarnya cookpaders? Semoga sehat semuanya ya...masih semangat berpuasa kan bagi yg menjalankan?
Berbagai olahan seafood memang senantiasa menggoda lidah yaa,.kali ini saya mencoba masak olahan kerang, seringnya beli yg masih ada cangkangnya tinggal rebus, tapi kali ini coba yg kupas. Ternyata enak....hmm....bikin nambah nasi lagi dan lagi nih...🤭🤭
#BismilLah
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopiJos
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Iris bawang merah, bawang putih dan cabe.
- 2
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris dan lengkuas, serai, jahe, daun jeruk, salam hingga harum. Masukkan kerang dan tumis sebentar.
- 3
Tambahkan air, gula merah, garam, kaldu jamur, kecap dan saos tiram. Aduk rata masak hingga matang dan air menyusut (sebaiknya memasak kerang sebentar saja supaya tdk keras).
- 4
Tumis kerang dara kupas siap disajikan. Selamat menikmati dan semoga bermanfaat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (2)