Kukis Coklat Mede
Baru coba bikin tahun ini. Ternyata rasa premium punya. Coklat nya magteg dipadu gurih nya mede. Fix,, ini akan jadi kukis wajib ada di meja lebaran seterusnya.
Kukis Coklat Mede
Baru coba bikin tahun ini. Ternyata rasa premium punya. Coklat nya magteg dipadu gurih nya mede. Fix,, ini akan jadi kukis wajib ada di meja lebaran seterusnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok campuran butter+gula halus hingga lembut creamy. Jika menggunakan mikser, atur pada kecepatan sedang cukup 2menit saja. Saya menggunakan whisk.
- 2
Masukkan telur satu persatu, aduk hingga tercampur rata
- 3
Masukkan Dcc yang telah dilelehkan, aduk hingga tercampur rata.
- 4
Masukkan campuran terigu+maizena+susu bubuk+coklat bubuk, aduk rata menggunakan spatula kayu hingga menjadi adonan yang mudah dibentuk
- 5
Panaskan oven suhu 130dercel
- 6
Gilas adonan setebal 3mm, cetak dengan cetakan bulan sabit/sesuai selera. Tata di loyang.
- 7
Olesi permukaan adonan yang telah tercetak dengan putih telur, beri mede diatasnya.
- 8
Panggang selama 20-35menit/sesuaikan dengan oven masing-masing. Perhatikan permukaan adonan yang Sudah kokoh dan bagian bawah sudah kecoklatan cantik. Dinginkan
- 9
Simpan di wadah kedap udara dan beri silica gel.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)