Sosis Solo

Beberapa hari lalu,pertama berbuka di malang(tempat adik ipar),adik iparku bikin sosis solo ini,aku cuma liat dan bantuin aja,sambil tanya2 resep dn foto2😆. Katanya serahkan semua sama dia,aku manut2 aja karna sadar juga dapur bukan milikku..😁,tp adik iparku jago juga masaknya,menurun dr Almarhumah ibu mertuaku.
Ini sosis solonya enak banget..makannya aja sampai rebutan😆
#KampoengRamadan
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek
Sosis Solo
Beberapa hari lalu,pertama berbuka di malang(tempat adik ipar),adik iparku bikin sosis solo ini,aku cuma liat dan bantuin aja,sambil tanya2 resep dn foto2😆. Katanya serahkan semua sama dia,aku manut2 aja karna sadar juga dapur bukan milikku..😁,tp adik iparku jago juga masaknya,menurun dr Almarhumah ibu mertuaku.
Ini sosis solonya enak banget..makannya aja sampai rebutan😆
#KampoengRamadan
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek
Cara Membuat
- 1
Membikin kulit:
Campur semua bahan kulit,aduk hingga tidak ada yg bergerindil(disarankan disaring),Panaskan wajan anti lengket, masukan adonan dan ratakan, masak dengan api kecil sampai adonan habis,sisihkan. - 2
Rebus ayam hingga matang,suir2 kemudian potong kecil2.
- 3
Haluskan bumbu,tumis bumbu,masukan daun salam,daun jeruk,aduk hingga harum dan masak,masukan ayam,aduk,terakhir santan dan susu.
- 4
Ambil satu lembar kulit,taruh isian,gulung seperti menggulung rusol,lakukan sampai habis.
- 5
Goreng hingga matang kekuningan,sebelumnya celupkan dulu ke kocokan telur.
Siap disajikan. Eenak poll😊😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (8)