Aduk rata butter, margarin dan gula halus (mixer sebentar saja sekitar 1 menit). Tambahkan kuning telur. Mixer hingga tercampur rata (1 menit).

Tepung terigu, maizena, susu dan vanili diayak dulu, lalu masukkan dalam adonan butter sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula. Aduk rata hingga adonan kalis dan bisa dipulung.

Bagi rata adonan. Ambil sekitar 7 - 8 gram. Pipihkan. Taruh selai nanas di tengah, yang sebelumnya sudah dibulat-bulatkan dengan berat sekitar 3 - 4 gram. Kemudian bulatkan dengan telapak tangan. Susun di loyang yg sebelumnya sudah dioles margarin dan dilapisi kertas roti. Lakukan hingga adonan habis.

Sebelumnya, panaskan oven sekitar 10 menit dengan suhu 120°C.

Panggang dalam oven dengan api bawah sekitar 20 menit. Kemudian keluarkan loyang, tunggu kue dingin. Oles dengan bahan olesan yg sudah dicampur rata. Oles 2x. Olesan pertama tunggu hingga selesai/ kering lalu ulang oles lagi untuk yang kedua kalinya. Kemudian oven lagi sekitar 10 - 15 menit, hingga matang.

Setelah kue dingin, simpan dalam toples.