Pulut Ayam Stail Siam 🇨🇷

Name: Pulut Ayam Stail Siam 🇨🇷
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 kg Pulut (dibasuh dan direndam sekejap); Air separas pulut; 2 sudu minyak masak; Sedikit Garam; 10 ketul isi ayam; 2 sudu makan biji ketumbar (kisar); 2 sudu teh jintan manis (dikisar); 2 biji bawang besar (dikisar); 2 ulas bawang putih (kisar); Seinci halia (kisar); Serbuk cili (takda, Iman kisar cili Kering 2 tangkai); Garam; 5 sudu makan tepung Beras Cap Jati; 10 biji bawang merah (dicuci, di lap kering); Sedikit garam; 2 sudu makan Tepung Beras cap jati

Iman Hasanah Musa @kakIman

Minggu Resepi Thailand.
Sebab suami dan anak suka makan ayam, jadi hari ni, taraaaaa
Pulut Ayam Stail Siam

1st time masak bawang goreng, hangit pulak tu. kah kah kah.
Tapi sebab dah masak, makan la juga.

Sos takdan buat, kita pakai sos biasa sudah lerrr.

Alhamdulillah semua makan. Sedap ke tak, terpaksa makan la kan, dah umi masak yang ni ja. 🤣🤣🤣🤣

Minggu Resepi Thailand.
Sebab suami dan anak suka makan ayam, jadi hari ni, taraaaaa
Pulut Ayam Stail Siam

1st time masak bawang goreng, hangit pulak tu. kah kah kah.
Tapi sebab dah masak, makan la juga.

Sos takdan buat, kita pakai sos biasa sudah lerrr.

Alhamdulillah semua makan. Sedap ke tak, terpaksa makan la kan, dah umi masak yang ni ja. 🤣🤣🤣🤣

Baca lagi

Pulut Ayam Stail Siam 🇨🇷

Iman Hasanah Musa @kakIman

Minggu Resepi Thailand.
Sebab suami dan anak suka makan ayam, jadi hari ni, taraaaaa
Pulut Ayam Stail Siam

1st time masak bawang goreng, hangit pulak tu. kah kah kah.
Tapi sebab dah masak, makan la juga.

Sos takdan buat, kita pakai sos biasa sudah lerrr.

Alhamdulillah semua makan. Sedap ke tak, terpaksa makan la kan, dah umi masak yang ni ja. 🤣🤣🤣🤣

Minggu Resepi Thailand.
Sebab suami dan anak suka makan ayam, jadi hari ni, taraaaaa
Pulut Ayam Stail Siam

1st time masak bawang goreng, hangit pulak tu. kah kah kah.
Tapi sebab dah masak, makan la juga.

Sos takdan buat, kita pakai sos biasa sudah lerrr.

Alhamdulillah semua makan. Sedap ke tak, terpaksa makan la kan, dah umi masak yang ni ja. 🤣🤣🤣🤣

Disimpan

Cetak

Ramuan

Pulut
1 kgPulut (dibasuh dan direndam sekejap)
Air separas pulut
2sudu minyak masak
SedikitGaram
Ayam
10ketul isi ayam
2 sudu makanbiji ketumbar (kisar)
2 sudu tehjintan manis (dikisar)
2biji bawang besar (dikisar)
2 ulasbawang putih (kisar)
Seinci halia (kisar)
Serbuk cili (takda, Iman kisar cili Kering 2 tangkai)
Garam
5 sudu makantepung Beras Cap Jati
Bawang goreng
10biji bawang merah (dicuci, di lap kering)
Sedikitgaram
2 sudu makanTepung Beras cap jati

Disimpan

Cara Memasak

1

Pulut dicuci, di rendam air sekejap. Kemudian masukkan air, sedikit minyak dan garam. Iman masak guna noxxa HP 8minit
2

Rebus ayam sekejap. Jangan lama sangat sebab nanti nak goreng. Kemudian angkat masuk dalam bekas. Masukkan kisar (biji ketumbar dan jintan manis), masukkan tepung beras
3

Kemudian masuk garam, kisaran cili kering. Sebatikan ayam. Kemudian goreng
4

Potong bawang, masukkan garam, masukkan tepung beras
5

Lepas tu sebatikan, goreng sampai kekuningan. Kemudian angkat dan hidangkan