Chui Kao So

Kukis ini ngehits karena gurih & ada rasa kacang2nya gitu loh, padahal gak pakai kacang. Resep dari mba Riyas Irmadona ini mudah bikinnya & gak banyak cuci perabotan baking 😋😝. Bolee jg buat ide baking bareng si kecil, seruuu loh waktu si kecil pulung2, teken2, dan poles2in adonan pake kuas n taburin wijen👧🏻👦🏼.
Chui Kao So
Kukis ini ngehits karena gurih & ada rasa kacang2nya gitu loh, padahal gak pakai kacang. Resep dari mba Riyas Irmadona ini mudah bikinnya & gak banyak cuci perabotan baking 😋😝. Bolee jg buat ide baking bareng si kecil, seruuu loh waktu si kecil pulung2, teken2, dan poles2in adonan pake kuas n taburin wijen👧🏻👦🏼.
Cara Membuat
- 1
Larutkan 1/2 sdt soda kue dengan 2 sdm air (yang dipakai hanya 1 sdm larutan). Sisihkan.
- 2
Campur jadi satu di wadah: (tidak perlu dimixer)
Terigu, baking powder, gula pasir, minyak sayur, kuning telur, butter, garam, dan 1 sdm larutan soda kue. - 3
Aduk rata dengan sendok/spatula hingga menjadi adonan yang bisa dipulung.
- 4
Alasi loyang dengan baking paper. Ambil sedikit adonan (pakai sendok ukur 1 sdt munjung), bulatkan, taruh di loyang. Tekan dengan sendok/jari hingga pipih sampai pinggirnya agak retak.
- 5
Olesi dengan kuning telur dan taburi wijen atau almond.
- 6
Panggang selama 25 menit, suhu sekitar 170-175 der C api atas bawah (oven sdh dipanaskan dulu). Hrs sesuaikan dgn oven masing2. Kalau kukis masih pucat, tambah dioven lg 5 menit. Setelah matang, tunggu cookies dingin baru diangkat dan pindahkan ke toples.
- 7
Haruum kacang banget deeh😋 Dapet 30 buah cookies (size per adonan 1 sdt munjung)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar