Capjay goreng merah

Name: Capjay goreng merah
Yield: 30 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Segenggam wortel; Seggenggam sawi putih; Segenggan kol; Segenggam daun kol; 1 batang seledri; 1 batang daun bawang; 4 buah bakso ikan; 4 buah bakso ayam; 1 batang sossis; 3 bawang putih; 2 batang merah; 2 cabe merah keriting; Garam; Merica; Saos tomat; Saos sambal; Bumbu instan capjay / larutan tepung maizena untuk mengentalkan

putri werdo @cook_PwCooking

Salatiga Jawa Tengah

Menguras isi kulkas adalah bikin capjay
Apa aja isinya boleh bisa disesuaikan dengan isi kulkas

Lebih banyak

Capjay goreng merah

putri werdo @cook_PwCooking

Salatiga Jawa Tengah

Menguras isi kulkas adalah bikin capjay
Apa aja isinya boleh bisa disesuaikan dengan isi kulkas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 menit

30 porsi

Segenggamwortel
Seggenggam sawi putih
Segenggan kol
Segenggamdaun kol
1 batangseledri
1 batangdaun bawang
4 buahbakso ikan
4 buahbakso ayam
1 batangsossis
Bumbu iris dan cincang:
3bawang putih
2 batangmerah
2cabe merah keriting
Bumbu kering:
Garam
Merica
Saos tomat
Saos sambal
Bumbu instan capjay / larutan tepung maizena untuk mengentalkan

Tersimpan

Cara Membuat

2 menit

1

Cuci bersih dan potong2 sayuran serta bahan bahan yg lain
2

Tumis bawang merah, bawang putih yg telah dicincang dan irisan cabe keriting hingga harum.
Setelah harum masukkan sayuran beri sedikit air.
3

Setelah mendidih tambahkan bunbu kering, bakso, sossis, daun bawang dan seledri.
4

Koreksi rasa.
Untuk mengentalkan saya oakai bumbu capjap isntan.
Aduk rata hingga matang
Lalu sajikan