Sate padang

Sate padang adalah salah satu makanan favorite dikeluarga saya, kalau diindonesia mudah sekali mendapatkan sate padang ini. Nah kali ini saya mencoba untuk bikin sendiri, walaupun bahan dan cara membuatnya agak lebih ekstra dibanding jenis sate lainnya tapi ini wajib dicoba ibu2 😁
Sate padang
Sate padang adalah salah satu makanan favorite dikeluarga saya, kalau diindonesia mudah sekali mendapatkan sate padang ini. Nah kali ini saya mencoba untuk bikin sendiri, walaupun bahan dan cara membuatnya agak lebih ekstra dibanding jenis sate lainnya tapi ini wajib dicoba ibu2 😁
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu yang dihaluskan sampai matang dan harum
- 2
Sisakan bumbu halus seperempat untuk menumis daging ya g telah direbus dan dipotong kotak-kotak kecil
- 3
Sisa bumbu lainnya dimasak dengan kuah kaldu dari rebusan daging tadi, masak hingga mendidih, lalu masukkan tepung berasa dan maizena yang sudah dicairkan terlebib dahulu
- 4
Tusuk semua daging ketusukan sate, lalu bisa dibakar sebentar saja dioven atau dipanggangan, lalu sate siap dihidangkan
- 5
Tata lontong dan sate dipiring, siramkan kuahnya lalu taburkam bawang goreng diatasnya, sate padang siap disantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar