Mie goreng kecap

Name: Mie goreng kecap
Yield: 4org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks Mie telor; 2 siung Bawang merah iris halus; 2 siung bawang putih geprek cincang; Segenggam Daun bawang iris tipis; 3 buah bakso ikan iris tipis (bisa diganti/tdk pake); 2 butir telor; 1 sdm terigu; Sayuran 1 genggam (saya pake kangkung krn g ada stok sawi); 2 sdm kecap manis; Garam (sesuaikan dg masakan); 1/2 sdt Lada bubuk; Minyak utk menumis

floreta @etafloreta

Bogor

Malem mingguan dirumah aja sama keluarga sambil nonton film.. Makan pun udah.. Akhirnya jadilah ide buat mie goreng ala tukang mie goreng lewat..

Lebih banyak

Mie goreng kecap

floreta @etafloreta

Bogor

Malem mingguan dirumah aja sama keluarga sambil nonton film.. Makan pun udah.. Akhirnya jadilah ide buat mie goreng ala tukang mie goreng lewat..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

4org

1 bksMie telor
2 siungBawang merah iris halus
2 siungbawang putih geprek cincang
SegenggamDaun bawang iris tipis
3 buahbakso ikan iris tipis (bisa diganti/tdk pake)
2 butirtelor
1 sdmterigu
Sayuran 1 genggam (saya pake kangkung krn g ada stok sawi)
2 sdmkecap manis
Garam (sesuaikan dg masakan)
1/2 sdtLada bubuk
Minyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Rebus mie & tiriskan..
Kocok terigu dg 2sdm air sampai larut lalu masukkan telor kocok lagi..
Panaskan minyak goreng & goreng telur dg diaduk acak agar tdk menggumpal sampai stengah matang lalu masukkan bawang putih cincang tumis sampai harum..
2

Masukkan bawang merah, mie, sayuran, bakso, kecap, Lada bubuk, garam.. Aduk2 dan koreksi rasanya.. Jika sudah matang angkat.. Sajikan dg bawang goreng diatasnya..