Sambel Cumi Pete

Name: Sambel Cumi Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 cumi asin; 2 pete; 10 bawang merah; 5 bawang putih; 10 cabe merah; 15 cabe rawit; 7 lembar daun jeruk; 2 serai; 1 sdt terasi; Secukupnya gula garam penyedap

Mama Jihan @momyjihan12

Menu boros nasi nih. Bahaya 😆

Lebih banyak

Sambel Cumi Pete

Mama Jihan @momyjihan12

Menu boros nasi nih. Bahaya 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2cumi asin
2pete
Bumbu Halus
10bawang merah
5bawang putih
10cabe merah
15cabe rawit
Bumbu Iris
7 lembardaun jeruk
2serai
Lain2nya
1 sdtterasi
Secukupnyagula garam penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan rendam cumi di air panas. Lalu cuci kembali, goreng stengah matang. Tiriskan
2

Goreng bawang dan cabe dan terasi, angkat lalu haluskan. Bisa pake chopper, blender, atau di ulek.. panaskan minyak, lalu tumis bumbu iris, kemudian masukan bumbu haluss kembali. Aduk2 masukan pete dan beri penyedap garam gula, masukan cumi
Tes rasa, lalu sajikan