Nasi Cikur/Kencur

Name: Nasi Cikur/Kencur
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring nasi hangat; 1 sdm minyak goreng; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 cabe (sesuai selesai); 1/2 sdt terasi; 1 rimpang kencur sedang (1/2 sdt kencur bubuk); 1/2 sdt garam; 1/2 sdt totole; 1 rimpang kunyit (1/2 sdt kunyit bubuk)

Asyanti @Asyanti_3G

Saat weekend waktunya mencoba resep masakan, nasi cikur khas Sunda.
Gampang membuatnya, ngga usah nunggu ke restoran untuk menikmati. Raos pisan 😋
Lauk menyesuaikan yang ada aja yaa...ikan/ayam/tahu Tempe.

Lebih banyak

Nasi Cikur/Kencur

Asyanti @Asyanti_3G

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 porsi

1 piringnasi hangat
1 sdmminyak goreng
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3cabe (sesuai selesai)
1/2 sdtterasi
1 rimpangkencur sedang (1/2 sdt kencur bubuk)
1/2 sdtgaram
1/2 sdttotole
1 rimpangkunyit (1/2 sdt kunyit bubuk)

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Kupas bawang merah & putih, cuci.
Uleg kasar bawang merah, putih, kencur, kunyit, garam, terasi.
2

Panaskan minyak goreng, oseng bumbu sampai harum. Masukkan totole. Matikan api.
3

Masukkkan nasi hangat, aduk rata & cicip rasa. Siap dihidangkan dengan lauk ikan/ayam/tempe tahu plus sambal & lalapan. Selamat mencoba.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Asyanti @Asyanti_3G

pada 05 Juni 2021 05.04

Sejak 2015 bergabung di Cookpad, berawal dari menghibur hati dgn posting hasil masakan. Berkreasi di dapur mengasikkan, mengolah bahan-bahan sederhana menjadi hidangan spesial untuk suami & keluarga tercinta.💝Sehat berawal dari dapurCookpad sumber inspirasi & kegembiraan, Cari resep, menyimpan resep & berbagi 🥗

Lebih banyak

Komentar

Lusia Asyanti @cook_35356869

21 April 2024 06.35

Ini idenya dari Poppies yg habis makan siang di resto, langsung minta dibuatin nasi cikur. Terima kasih atas perhatian yg luar biasa. Aktivitas harianku diabadikan di cookpad ini, karenamu. Miss U Poppies 💕 kangen request masakan darimu.

Kata kunci

Nasi Kunyit Cabai Kencur Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya