Lemang Bakar Tanpa Buluh
Musim raya pkp ni kan tak puas sungguh makan lemang kan. Haaa untung ada challenge lemang tanpa buluh ni 🤩.
Lepas2 ni bolehla buat sendiri 🥰. Tak perlu buluh pun kome 🙈. Hakak guna cawan kertas hat buat kek tu je 😂😂. Kebetulan yg tu je ada kat rmh, so kita guna apa je yg ada.
Jom kita melemang 😍✌🏻
Lemang Bakar Tanpa Buluh
Musim raya pkp ni kan tak puas sungguh makan lemang kan. Haaa untung ada challenge lemang tanpa buluh ni 🤩.
Lepas2 ni bolehla buat sendiri 🥰. Tak perlu buluh pun kome 🙈. Hakak guna cawan kertas hat buat kek tu je 😂😂. Kebetulan yg tu je ada kat rmh, so kita guna apa je yg ada.
Jom kita melemang 😍✌🏻
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Mula-mula sekali basuh beras pulut dan rendam dalam 3 jam. Biar kembang elok.
- 2
Dah nak mula melemang tu, bolehla satukan santan dengan semua bahan dlm gambar.
- 3
Gaul sebati. Kemudian, toskan beras pulut td dan masukkan dalam santan yg sudah digaul dgn garam dan gula td. Dah masuk, gaulkan sebati.
- 4
Kemudian, tuangkan air setengah cawan, dan biarkan beras pulut direndam lagi 1 jam.
- 5
Sambil2 tu bolehla kita sediakan bahan utk nak masak lemang. Potong aluminium foil ikut tapak cawan tu, dan masukkan juga daun pisang mengikut bulatan cup tu. Seterusnya, bolehla masukkan pulut yg direndam santan td ke dalam cawan yg sudah berlapik daun pisang.
- 6
Dah masukkan semua, bolehla tuangkan air santan yg lebih2 td. Pastikan air santan separas dengan pulut dan tidak bocor dimana2, supaya lemang kita masak elok dan sempurna semuanya.
- 7
Kemudian, panaskan oven selama 15 mnt dengan suhu 180c, seterusnya bakar lemang kita dengan suhu 180c selama 1jam 30mnt. (30 mnt yg terakhir akk stop sekejap, keluarkan, dan tekan2kan pulut bg mampat, dan masukkan lg santan dibahagian atas dan on balik oven)
- 8
Dah masak 1j 30mnt, keluarkan dan biarkan sejuk dahulu baru potong dengan pisau yg tajam utk dptkan potongan lemang yg elok. Selamat mencuba 🥰.
Cooksnap
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen