Ayam Sambal Kicap

Cempaka Putih
Cempaka Putih @ticer_cem
Kelantan, Malaysia

Resipi dari cookpader FZ Adzlin yang mudah dan ringkas. Anak-anak memang suka apa saja lauk yang berasaskan kicap ni. Pasti tak berbaki.

Ayam Sambal Kicap

Resipi dari cookpader FZ Adzlin yang mudah dan ringkas. Anak-anak memang suka apa saja lauk yang berasaskan kicap ni. Pasti tak berbaki.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1ekor ayam (potong kecil dan gaulkan dengan kunyit dan garam)
  2. 1/2labu bawang besar (dikisar)
  3. 5 ulasbawang putih (dikisar)
  4. 2 batangserai (dititik)
  5. 1sudu besar cili kisar
  6. 8sudu besar sos tomato
  7. 8sudu besar kicap
  8. 3sudu besar minyak lebihan goreng ayam

Cara Memasak

  1. 1

    Goreng ayam yang diperap tadi. Ketepikan.

  2. 2

    Panaskan minyak dan tumis bahan kisar dan serai hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan cili kisar dan tumis sehingga pecah minyak.

  4. 4

    Masukkan sos tomato dan kicap. Kacau sebati dan biarkan mendidih.

  5. 5

    Masukkan ayam dan gaul sebati. Siap!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Cempaka Putih
Cempaka Putih @ticer_cem
pada
Kelantan, Malaysia
masak dari hati
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya