Rujak Serut

Name: Rujak Serut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Mangga ukuran sedang yang setengah matang serut tipis; 2 buah mentimun yg diserut dagingnya tanpa biji; 1 buah ubi manis serut tipis; 3 slices nanas potong memanjang; Kacang mede sanggrai; 2 block gula merah; 2 buah cabai rawit Thailand sesuai selera dan tingkat kepedesan; 3 sdm air asem jawa; 1/2 block terasi bakar

Nurul Hikmah @Nurulhabib19

Lagi Musim Mangga cocok dengan musim Panas disini...salah satu variant rujak dengan rasa yg unik..pedes seger..

Lebih banyak

Rujak Serut

Nurul Hikmah @Nurulhabib19

Lagi Musim Mangga cocok dengan musim Panas disini...salah satu variant rujak dengan rasa yg unik..pedes seger..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

1 buahMangga ukuran sedang yang setengah matang serut tipis
2 buahmentimun yg diserut dagingnya tanpa biji
1 buahubi manis serut tipis
3 slicesnanas potong memanjang
Kacang mede sanggrai
2 blockgula merah
2 buahcabai rawit Thailand sesuai selera dan tingkat kepedesan
3 sdmair asem jawa
1/2 blockterasi bakar

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Cuci bersih semua buah dan sayuran dan tiris kan
2

Haluskan cabai, terasi dan garam
3

Haluskan gula merah, beri asam jawa
4

Terakhir campurkan kacang mede roasted dan crushed kasar
5

Campur serutan Buah dengan sauce petisnya dan siap dihidangkan..dingin lebih nikmat..selamat mencoba🙂