EGG ROLL ala hokben (bb booster anak ❤️)

Name: EGG ROLL ala hokben (bb booster anak ❤️)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram paha ayam fillet; 1 butir telur; 3 sdm maizena; 2 sdm saus tiram, sejumput lada bubuk; 1/2 sdm kaldu jamur (sesuaikan selera asinnya); 2 sdm minyak wijen, 1/4 siung bawang bombay, 2 siung bawang putih; 1 cup tepung 100ml, 2 sdm maizena; 1 butir telur; 1 gelas belimbing air; 1/2 sdt garam; Plastik wrap; Tepung bumbu untuk sebelum digoreng; Minyak untuk menggoreng

Raisa Inayati @raisaina

Anak saya suka banget egg roll hokben, tapi rempong juga ya kudu beli hokben terus hahaha, cuss lah buat sendiri, enaaak ❤️

Lebih banyak

EGG ROLL ala hokben (bb booster anak ❤️)

Raisa Inayati @raisaina

Anak saya suka banget egg roll hokben, tapi rempong juga ya kudu beli hokben terus hahaha, cuss lah buat sendiri, enaaak ❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Adonan ayam
500 grampaha ayam fillet
1 butirtelur
3 sdmmaizena
2 sdmsaus tiram, sejumput lada bubuk
1/2 sdmkaldu jamur (sesuaikan selera asinnya)
2 sdmminyak wijen, 1/4 siung bawang bombay, 2 siung bawang putih
Adonan kulit
1 cuptepung 100ml, 2 sdm maizena
1 butirtelur
1 gelas belimbingair
1/2 sdtgaram
Tambahan
Plastikwrap
Tepung bumbu untuk sebelum digoreng
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Chop bahan adonan ayam sampai lembut, koreksi rasa gurih sesuai selera ya. Buat adonan kulit, konsistensi cukup encer, buat dadar di teflon.
2

Taruh adonan ayam di atas dadar telur. Gulung dan bungkus dg plastik food grade ya. Bisa alumunium foil juga, selera aja.
3

Kukus kurang lebih 30 menit. Bisa juga metode simpan freezer, beku potong goreng. Untuk kukus krn biar bs dinikmati selera kukus, kalo mau digoreng bs ditabur dulu dg tepung bumbu kering, tipis aja, goreng sebentar.
4

Sajikan ❤️ semoga lahaaaapp yaaa