Ayam Lada Hitam

Name: Ayam Lada Hitam
Yield: 4 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Ekor Ayam Dada Fillet; Secukupnya Saori Saus Lada Hitam; 1 Bh Bawang Bombay; 3 Siung Putih; 2 Bh Cabe Merah (Bole Diganti Paprika Merah); 3 Bh Cabe Hijau (Bole Diganti Paprika Hijau); 5 Lmbr Daun Jeruk

Shri N'chy Maharani @BabyZidan

Menu pilihan buat c kecil jadi doyan makan 😍😍

Lebih banyak

Ayam Lada Hitam

Shri N'chy Maharani @BabyZidan

Menu pilihan buat c kecil jadi doyan makan 😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Jam

4 Orang

1 EkorAyam Dada Fillet
SecukupnyaSaori Saus Lada Hitam
1 BhBawang Bombay
3 SiungPutih
2 BhCabe Merah (Bole Diganti Paprika Merah)
3 BhCabe Hijau (Bole Diganti Paprika Hijau)
5 LmbrDaun Jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1 Jam

1

Cuci ayam hingga bersih, iris atau di fillet kcil² memanjang, lalu rebus sbntr dan buang airnya.
2

Iris semua bahan di atas, lalu tumis kdlm minyak panas (kecuali cabe/paprika), bole dtmbhkn sdkt margarin.
3

Setelah bawang bombay dan bawang putih harum dan layu, masukkan ayam, aduk², lalu masukkan saus lada hitam.
4

Beri sedikit air, lalu masukan cabe merah & hijau/paprika.
5

Beri garam dan penyedap.
Jangan lupa koreksi rasaa.
6

Angkat, lalu sajikaann..