Capcay Kuah Sederhana

Name: Capcay Kuah Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel; 1 buah kembang kol; 1 ikat sawi; 1/2 sawi putih; 5 sdm air dan mazena (larutkan); Baput 4 siung, iris2; 1/2 bombay; Secukipnya daun bawang (bisa skip); 1 sdt minyak wijen; 1 sdm saos raja rasa; 2-3 sdm saus tiram; Secukupnya lada bubuk; Garam, gula dan kaldu bubuk

Ayu Setiawati @ayusettyawati

Sidoarjo ➡️ Banjarmasin

Capcay Kuah Sederhana

Ayu Setiawati @ayusettyawati

Sidoarjo ➡️ Banjarmasin

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahwortel
1 buahkembang kol
1 ikatsawi
1/2sawi putih
5 sdmair dan mazena (larutkan)
Bahan bumbu :
Baput 4 siung, iris2
1/2bombay
Secukipnya daun bawang (bisa skip)
1 sdtminyak wijen
1 sdmsaos raja rasa
2-3 sdmsaus tiram
Secukupnyalada bubuk
Garam, gula dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis baput dan bombay sampai harum. Lalu masukan wortel, kembang kol. Beri air secukupnya tunggu sampai setengah matang. Lalu beri bumbu yg lainnya..
2

Masukan sawi hijau dan sawi putih. Lalu masukan cairan maizena.. beri gula garam, kaldu.. jika sudah pas. Matikan kompor. Dan siap untuk disajikan :')